Michel & Nadine Cassot
Séduisant . Impressionnant . Prestigieux
France, Sud-Ouest
Au cœur du vignoble de Cahors, sur la rive droite du Lot, le Château La Coustarelle est une propriété de 30 ha située en 3e terrasses et demi-coteaux exposés plein sud. Ce terroir argilocalcaire exceptionnel permet de produire des vins prestigieux de grande garde. Les grandes cuvées prestiges élevées pour moitié en barriques neuves sont élaborées à partir du Malbec à 90 % et du Tannat à 10 %. Les vignes de 30 ans sont plantées sur des pentes qui donnent des rendements compris entre 45-50 hl/ha.