Pour quelle soif ?
Emilien est l’accompagnement naturel des recettes de famille aussi bien que des mets les plus délicats.
Région : Bordeaux
Appelation : Vin de France
Millésime : 2019
Cépages : Merlot, Cabernet-Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec et Carmenère
Type de sol : 10% argilo-silicieuse sur argilo-calcaire, 65% argilo-silico-calcaire et 25% argilo-calcaire sur calcaire.
Élevage : Emilien est obtenu par décantation dans des foudres et des barriques expérimentées pendant 24 mois.
Viticulture : Biologique, Biodynamique et Nature