Affiner

Trier par
Vers le bas
Aucun produit ne correspond à votre recherche.
Sophie Guiraudon

Aimée . Communautaire . Passionnée

France, Languedoc-Roussillon

Clos de l'Anhel

Sophie Guiraudon est « vigneronne depuis zéro génération ». Mais le vin, elle en a fait pendant des années pour les autres et a décidé de se lancer pour elle-même en 2000, dans l’Aude en Occitanie. Le vignoble du Clos de L’Anhel est ancré sur les coteaux de l’Alaric culminants à 300m d’altitude, d’où Sophie tient le fort depuis plusieurs années.

Sur ce lieu singulier, elle cohabite avec la vigne, la garrigue et un climat rude, un sol presqu’aride qu’elle cultive en bio depuis ses débuts. L’agriculture biologique n’a effectivement pas été une question mais des pratiques qui se sont logiquement imposées avec pour ambition de préserver la biodiversité active de l’écosystème environnant. Sophie se « penche vers la terre, pour la terre » et produit des vins de Corbières qui parlent du terroir avec beaucoup de sincérité. Et c’est peut-être cette sincérité qui guide la vigneronne aguerrie qu’elle est devenue! Son motto: « De mes vignes à votre verre » !