Les Fiefs d'Aupenac

Producteur : Cave de Roquebrun
$20.05

Produit exclusivement disponible en SAQ



Détails

Pour quelle soif ?

Excellent pour accompagner un suprême de volaille à la crème et aux champignons, un fromage de type comté ou un poisson grillé en sauce.

Région : Languedoc-Roussillon

Appelation : Saint-Chinian

Millésime : 2020

Cépages : Roussanne et Grenache

Type de sol : Côteaux schisteux de Roquebrun, jouissant d'un microclimat particulier (300 jours d'ensoleillement par année).

Élevage : Élevage pendant 9 mois en fûts de chêne neuf avec bâtonnage manuel.

Viticulture :